小Nina的韓視界

 不知道大家對韓國的第一印象是甚麼呢?

泡菜? 韓劇? KPOP? 辣炒年糕? 化妝品? 整容? Shopping? 東大門? 咖啡廳? 暖男? .............................

小Nina經常藉由生活在這裡的機會

仔細地觀察著身邊的韓國親古們 (친구=朋友的意思)

在這裡"喝酒文化"是我個人認為最值得研究&探討的文化了~

不是因為我愛喝酒!!!  真的!!!

在台灣的時候我可是連炒空心菜加米酒都不吃~更別說燒酒雞了!

是到了日本之後才開始了我的喝酒之路

因為在日本吃飯坐下來後一定是先"乾杯", 完畢之後才開始吃飯~

小Nina我只好入鄉隨俗了~不然怎麼辦?  呵呵呵~

而在韓國呢......................................

喝酒文化, 博大精深!!! 小Nina我只能算是入門~哈哈~

一般上班族一個禮拜平均跟同事 上司 主管 老闆們 聚餐3-4次!!

每一次都是起碼2茶以上(在韓國,1茶/2茶/3茶....就是第一攤/第二攤/第三攤.....的意思)

小Nina的老闆每次結束時說"移動"이동,而不是說"走吧"가자 的話...........

我們就知道是要再去下一場的意思了~呵呵!

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 今天想跟大家分享一下,在韓國除了一般單純的 "燒酒' "瑪格利米酒" "啤酒" 之外

還有很多"組合".....下次來韓國可以一個一個嘗試喔!!!

但!!!  請注意!!!  每種調酒最多1杯!!!!!!!!

 特別是女生~~~~~~~~~

!!!!!!!!!!!!!!!  小Nina不鼓勵酗酒  !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

千萬不要醉了然後在路邊發酒瘋呀!!!!  

(小Nina我酒量好 & 有自制力 !  酒量不好的親古們就少喝啦!!!)

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1. 막걸리瑪格利米酒+사이다Cider

受女性&外國人歡迎

基本材料 : 請見下圖

就是首爾最有名的瑪格利"長壽"+韓國汽水Cider~

銅碗是喝瑪格利的最佳夥伴!!!

而 Cider是所有酒的最好夥伴!!!!!

不論是瑪格利還是燒酒,都很對味~連啤酒也可以加喔!!!!!

(But要限定是生啤酒才加,一般的Cass是不加的)

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2. 소맥=폭탄주=炸彈酒

 受上班族歡迎

基本材料 : 請見下圖

調製方法 : 請見下圖

燒酒倒到下面那條線,然後啤酒倒到上面那條線

調完之後,記得用筷子攪一攪喔!!

下面的連結是超厲害的調製方式~骨牌炸彈酒!!!!!

http://www.youtube.com/watch?v=0Wa0Q1CIZjo&NR=1&feature=endscreen

這個小Nina沒有很愛,我都會自己再偷偷加Cider...哈哈哈!

------------------------------  我是分隔線  ----------------------------------

 3. 암바사주 (不知道中文怎樣叫= ='')

受大學生歡迎

基本材料 : 請見下圖

調製方法 : 請見下圖

燒酒&啤酒的比例請參考炸彈酒,之後再適量加入Cider

最後用衛生紙蓋住,用力一晃~完成!

可以參考下面的影片~哈哈!

http://www.youtube.com/watch?v=ieJQn5B3nRA 

這個是大學生間流行的喝法~

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4. 소백산맥 (壽白三梅)

  受"上一代"大學生歡迎

基本材料 : 請見下圖

燒酒+啤酒+산사춘+百歲酒.....完成!

調製方法 : 請見下圖  

 ((真抱歉,網上下的圖太小,因為小Nina還沒親自試過~哈哈阿)

這個可能酒量不好的人一杯就倒了吧!?  呵呵~

因為另外兩種酒比較難找也比較不那麼受到歡迎,所以這個是"上一代"的喝法嚕~哈哈

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5. 고진감래 苦盡甘來

 受"酒鬼"歡迎

((因為不是太多人知道這種喝法!!要喝到一定境界才會知道&想要這樣喝))

基本材料 : 請見下圖

調製方法 : 有兩種~  一種是杯中杯 !  一種是漸層式 !

 第一種杯中杯調製方法,請見下連結

http://www.youtube.com/watch?v=QxcaBg4sY9M

右邊數來第一杯才算成功! 

要最後用啤酒瓶敲一下桌子,令燒酒杯掉下去再馬上倒入啤酒才對!

不可以讓燒酒杯自動掉下去~

因為酒精濃度不同,如果太快掉下去會令入口的層次受到影響~

下面是杯中杯的另一個製作方式 : 漂浮杯!!!

有看到大杯裡面有一個燒酒小杯吧!? 這個就是漂浮杯啦!!!

 第二種漸層式的完成圖請見下圖

最上層是燒酒(透明色)

第二層是啤酒(金色)

最下面是可樂(黑色)

這也就是"苦盡甘來"  名稱的由來了~

第一口苦澀,  第二口順口,  第三口甜在心  !

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介紹了五種特調韓國酒後,讓大家看看實際喝完酒後的  "慘況"

告訴大家, 要愛惜生命, 愛惜自己

不然下次喝醉酒被拍下來放到網路上, 那可就丟臉丟到外國去啦!!!呵呵呵 ~~~

(( 備註 : 他們真的都只是""喝醉了"",不是發生意外~ ))

下面這位,還知道找個好位子!算他還知道禮貌~

下面這位,是個女的!沒錯~

下面這位就真的太丟臉啦~在地鐵裡面~

不過他也還知道回家~不錯!

下面這位大叔的姿勢真是豪放~

下面這位...........吃到睡著

跟女生一起還喝到睡著...............

小Nina比較想看那雙腿的主人的樣子~哈哈哈!

這............大叔...........有點可怕~

下面這位,沒安全感一定要夾東西睡覺?!?!!?!

好像剛被人揍完然後拖出去一樣~

回歸大自然!?!?!?

脫鞋才能睡!?希望他頭上那一大攤不是尿

沒有電車了嗎?快起床回家啦~走兩步就可以上車啦~

第一眼望過去以為他沒穿褲子~嚇死小Nina我~哈哈!

這大叔,腰力不錯呀!

感覺他好像失戀了很傷心的樣子~不知道為甚麼~

玩High啦~

最後.................

 !!! 開車不喝酒  喝酒不開車 !!!

小Nina突然有一個問題

怎麼台灣/香港都沒有代理司機???

韓國大街小巷都會貼著  대리운전 代理司機 的廣告~

小Nina享受過一次這樣的服務~好好玩好特別喔!!!!!!!!

費用一般是15000-20000won起跳

而在韓國酒駕的罰款是 :

酒精測試 0.05%~0.1% : 100-150萬won=NT26700-NT40000=HK6700-HK10500=RMB5520-RMB8300 罰款

酒精測試 0.1%以上 : 300萬won=NT80000=HK20000=RMB16500罰款

所以在韓國,酒駕可是大家都不會輕易嘗試的行為喔!!!

Write by : 小Nina